内容简介

《生活中的化学》由胡燕翻译，带领我们踏上一场不可思议的科学之旅，揭示了日常生活中无处不在却又常被忽视的秘密——每一刻都充满了奇妙的化学反应。这本书不仅挑战了对化学的误解和恐惧，更以深入浅出的方式展示了它对我们生活的深远影响。 从清晨的第一缕阳光到深夜的宁静时刻，《生活中的化学》通过一个个生动的例子，如美拉德反应让早餐面包变得香脆可口，季铵盐赋予衣物柔顺触感，揭示了化学是如何塑造我们日常体验的关键角色。本书不仅解答了你对周围世界的疑惑，更激发了一种探索科学奥秘的新兴趣。 无论你是寻求更多生活智慧的爱好者，还是渴望深入了解自然科学的学生，《生活中的化学》都将为你打开一扇通往奇妙知识宝库的大门，让每一个读者都能更好地理解并享受这个由化学创造的世界。