内容简介
对于每一位热爱探索白酒世界的爱酒之人来说,《酒谈》无疑是揭开谜团、寻找真谛的不二之选。本书由知名酒业专家李明撰写,深入剖析了传统白酒与新工艺白酒的区别,破解了关于储存时间与品质提升之间的迷思,并详细解析了酒中神秘成分杂醇油的作用及影响。不仅如此,《酒谈》还解答了一个长久以来困扰大家的问题:药酒究竟是治病良方还是纯粹的美酒佳酿?阅读《酒谈》,你将获得前所未有的知识体验,彻底解决你的疑惑与困惑,让每一次品鉴都充满智慧和乐趣。
关键词:《酒谈》、李明、传统白酒、新工艺白酒、储存时间、杂醇油、药酒